Resep simple membuat tumis seledri tahu takwa, tak terasa sebentar lagi waktunya jaman makan siang bunda disini sudah mempersiapkan menu makan siangnya? atau masih bingung bunda? kalau masih bingung saya akan bagikan resep tumisan simple dengan bahan dasar daun seledri dan tahu takwa mungkin bunda berpikiran kalau daun seledri cuma bisa digunakan di penguat aroma sop saja, namun sebenarnya bisa juga digunakan ditumisan kali ini, dan juga bunda sebenarnya manfaat dari daun seledri ini cukup banyak lo, pasti belum pada tahu ya? sebenarnya daun seledri mengandung cukup banyak vitamin A,B1,B2,C dan masih banyak vitamin lainnya dan daun seledri ini masih memiliki kelebihan dalam hal kesehatan tubuh kita lo seperti memperlambat penuaan pada diri kita, meningkatkan daya tahan tubuh, mencegah obesitas dan masih banyak kelebihan kelebihan lainnya yang bisa bunda cari digoogle dari daun seledri itu banyak mengandung manfaat ya rupanya harganya yang murah manfaatnya segudang,
untuk bahan selanjutnya tahu takwa, ada yang sudah tahu dengan tahu takwa ini sebelumnya?tahu takwa ini adalah makanan khas kota kediri apa perbedaan dengan tahu biasa?
tahu takwa ini sama halnya dengan tahu lainnya namun yang membedakan adalah warna kuning yang dimiliki oleh tahu takwa ini, warna kuning yang didapat dari tahu takwa ini adalah dari proses perendaman yang menggunakan kunyit sebagai perwarna alami dan tentunya juga memberikan rasa didalam tahu takwa ini dan tekstur tahu takwa ini lebih kenyal dan lebih berisi daripada tahu putih biasa, jadi ketika anda memotongnya anda tidak perlu takut akan hancur karena tahu takwa ini memiliki kepadatan yang bagus dan tentunya anda tidak perlu mencari tahu takwa sampai kekediri karena biasanya di pasar pasa tradisional sudah banyak yang menjual tahu takwa ini
oke penjelasan untuk kedua bahan itu sudah cukup mari sekarang kita langsung praktekan saja ini
Resep simple membuat tumis seledri tahu takwa
 | |
| Resep simple membuat tumis seledri tahu takwa |
* Siapkan 2 buah tahu takwa, potong jadi seukuran batang korek api
* Siapkan 10 batang daun seledri,potong jadi seukuran batang korek api
* Siapkan 3 cabe merah
* Siapkan 2 cabe rawit, atau sesuai selera bunda
* Siapkan 3 sendok makan kecap asin, atau selera bunda
* Siapkan 2 sendok makan minyak, untuk menumis
* Siapkan Garam secukupnya
* Siapkan gula secukupnya
* Siapkan merica setengah sendok teh
* Siapkan penyedap rasa
Cara Membuat
* pertama panaskan minyak, lalu masukkan potongan tahu kedalam minyak aduk sebentar tambahkan kecap asin tumis sampai agak kecoklatan
* langkah kedua, masukan daun seledri, aduk sampai merata, masukan garam, gula, merica, sesuai selera bunda,
* terakhir, masukan cabe merah dan cabe rawit, aduk aduk sampai merata, sampai tercium wangi lalu matikan api dan sudah siap disajikan
mudah sekali kan bunda untuk membuat tumisan seledri tahu takwa ini? dengan bahan yang murah pun bisa menjadi makanan yang lezat
selamat menikmati makan siang bunda
0 komentar:
Posting Komentar