Resep simple membuat mie dok dok ala burjo jogja

Resep simple membuat mie dok dok ala burjo jogja, menu makan mie sekarang ini sudah banyak variasi makanannya pasti anda sudah sering melihat varian mie, dari bakmi jawa, yammie ala chinese food, mie ayam,kwetiau dan masih banyak lagi varian masakan mie, masakan mie tersebut biasanya menggunakan bumbu yang cukup banyak dari menggunakan mie telor terus masih menggunakan ini itulah yang cukup banyak

Resep simple membuat mie dok dok ala burjo jogja

sebenarnya kita bisa saja menggunakan indomie, anda sudah tidak asing lagi bukan dengan indomie? apalagi para mahasiswa yang ngkost pas diakhir bulan sangat akrab sekali dengan yang namannya indomie, indomie ini mungkin sudah memiliki banyak varian rasa seperti rendang, iga penyet, soto lamongan, bakso dan sebagainya namun dari kebanyakan itu kita bisa membuat banyak varian dari indomie ini, dan lagi karena indomie ini sudah memiliki bumbu bawaan jadi kita tidak perlu terlalu repot dalam membuatkan bumbu untuk masakan kita.

dan indomie untuk para mahasiswa jogja sangat akrab sekali dengan burjo, apa itu burjo? burjo sebenarnya kepanjangan dari "bubur kacang ijo", namun sekarang bubur kacang ijo itu sudah tidak dijual lagi di burjo entah mengapa, lalu burjo sekarang lebih berfokus menjual nasi telor, nasi sarden, nasi sayur dan sebagainya, dan ada satu menu yang menarik hati saya untuk menuliskan disini yaitu
"Mie Dok dok" saya tidak tahu pasti artinya apa namun rasanya cukup mengugah selera anda ketika musim hujan dan mie dok dok ini salah satu makanan favorit yang ada diburjo maka dari silahkan simak resep simple membuat mie dok dok ala burjo jogja

Bahan-bahan
* Siapkan 1 mie Instan, (indomie atau mie sedap namun gunakan rasa yang standar saja jangan yang bakso, soto dan lain sebagainya karena kurang cocok dengan rasanya)
* Siapkan 1 Batang sawi, potong kecil kecil
* Siapkan 1 telur
* Siapkan 2 butir bawang putih dihaluskan
* Siapkan 5 cabe rawit(jika anda suka pedas, jika tidak silahkan dikurangi), iris menjadi kecil kecil
* Siapkan Garam
* Siapkan Gula
* Siapkan Merica bubuk
* Siapkan saos sambal dan tomat
* Siapkan Kecap
* Siapkan minyak untuk menumis
* siapkan air 600 ml

Cara Membuat
* langkah pertama masukan bawang putih yang sudah dihaluskan beserta cabe rawit tumis
* lalu masukan telur lalu discramble atau bahasa indonesianya diorak arik semua sampai merata
* Masukan garam dan gula seujung sendok teh saja atau sesuai selera anda
* masukan air 600 Ml, lebih baik jika ada air panas maka lebih baik agar cepat matang
* lalu masukan indomie yang sudah disiapkan
* lalu masukan saus sambal, saus tomat, dan kecap manis sesuai dengan rasa anda
* masukan bumbu bawaan indomie jika anda masih merasa kurang silahkan tambahkan gula, garam dan merica sesuai selera anda
* tunggu air sampai mendidih dan air agak asat atau berkurang maka "mie dodok" anda sudah siap disajikan

Simple bukan indomie bisa dikreasikan menjadi makanan yang lebih menarik dari biasanya selamat mencoba

Resep simple membuat mie dok dok ala burjo jogja 2015-08-04T19:59:00-07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown