Resep simple membuat rendang, siapa sekarang ini yang tidak kenal dengan makanan rendang? makanan khas orang padang ini, namun kita tidak perlu ke padang untuk mencicipi rendang karena sudah banyak sekali rumah makan padang yang menjual makanan ini
rendang juga adalah salah satu makanan paling enak yang ada didunia dari data data CNN rendang ini makanan paling lezat didunia, kita patut berbangga bukan, makanan indonesia bisa mendunia dan menjadi nomor satu makanan terlezat.
 |
| Resep Simple Membuat rendang |
tidak sampai situ saja rendang ini masih memiliki kelebihan yang hampir sama dengan WINE. kelebihan apa memang kok bisa sekelas dengan wine? kelebihan yang sama dengan Wine ini adalah semakin disimpan semakin enak, namun tidak dalam waktu yang lama seperti wine karena rendang maksimal hanya bisa disimpan selama 90 hari atau 3 bulan tanpa dipanaskan atau dimasukan kulkas.
dari kelebihan lainnya adalah rendang bisa anda temukan dimana saja asal ada rumah makan padang tentunya, dan rasanya yang terbilang sama disemua daerah jadi jika anda berkunjung kesuatu daerah
dan anda kurang cocok dengan rasa makanan daerah tersebut anda bisa mencari rumah makan padang yang menjual rendang jadi anda tidak perlu bingung lagi jika berpergian asal ada rumah makan padang anda pasti senang
nah jika anda tidak ingin pergi kerumah makan padang anda dapat membuat rendang dengan anda tangan anda sendiri dan meracik sesuai selera anda mari sekarang ktia lanjutkan
ke Resep simple membuat rendang
Bahan-bahan
* Siapkan 1 KG Daging sapi
* Siapkan 2 batang Sereh
* Siapkan 1 buah asam kandis
Bumbu Giling
* Siapkan 2 Buah kelapa parut, Diperas
* Siapkan 500 Gram Cabe Merah
* Siapkan 1 Ons bawang merah
* Siapkan 2 bongkok bawang putih
* SIapkan 1 jari kunyit/ bisa juga daunnya
Cara Membuat
* Masukan bumbu yang sudah digiling atau dihaluskan dan satan kedalam wajan, aduk terus sampai rata (gunakan api kecil sedang)
* jika sudah merata masukan sereh diaduk terus tanpa berhenti
* Masukan daging kedalam wajan aduk terus sampai daging tertutup bumbu
* masukan asam kandis 1 buah, aduk terus sampai mengering atau selama 8 jam tanpa berhenti
* setelah 8 jam silahkan diangkat dan sudah bisa dinikmati
Mudah bukan membuat rendang? memang agak lelah ketika mengaduknya saja karena itulah kuncinya dengan mengaduk secara alami maka bumbu akan lebih meresap, memang banyak cara lainnya yang menganjurkan menggunakan presto untuk lebih cepat dalam membuat rendang namun jika anda sudah mencoba cara ini anda akan merasakan bedanya daging yang diolah secara alami dengan yang menggunakan presto.
0 komentar:
Posting Komentar